Beschrijving
Bak je voor de hobby of bak je professioneel en wil je je vaardigheden naar een hoger niveau tillen? Dan is deze taartworkshop perfect voor jou! Samen gaan we aan de slag om een prachtige taart voor 10 personen te creëren. Ik deel graag mijn technieken, tips en tricks met jou, en bied je persoonlijke aandacht om jouw vaardigheden te ontwikkelen.
Tijdens deze workshop leer je verschillende essentiele stappen in het taartdecoratieproces. We beginnen met het recht snijden en vullen van de taart. Vervolgens leer je hoe een een ‘crumb coat’ aanbrengt, waardoor je taart een mooie basis krijgt. Daarna gaan we aan de slag met het perfect strak afsmeren van de taart, zodat deze er professioneel uitziet.
Optioneel zullen we ook leren hoe je een elegante ‘drip’ kunt creëen, waardoor jouw taart er nog fantastischer uit gaat zien. We gaan dieper in op verschillende spuittechnieken om je taart te versieren en werken deze af met sprankelijke sprinkels. Het resultaat? Een adembenemende creatie die je met trots mee naar huis kunt nemen en kan showen aan de mensen in je omgeving.
Het beste deel? Je kunt ervoor kiezen om je taart meteeen te proeven en ervan te genieten, of je kunt deze tot wel 3 maanden invriezen, zodat je er op een ander moment van kan genieten.
Na deze workshop ben je niet alleen in staat om taarten te vullen, af te smeren en te decoreren, maar heb je ook waardevolle tips en tricks gekregen om je hobby naar een hoger niveau te tillen. Bovendien is er voldoende ruimte om al je vragen te stellen over het maken van taarten en het opzetten of laten groeien van je eigen taartenbedrijf.
De workshop duurt 4 uur en vindt plaats in mijn studio. Boek nu een workshop en ontdek de kunst van het taarten maken!
