Cake Basics Workshop Live
Welkom bij de workshop Cake Basics Workshop Live!
Ben je hobbybakker of professional en wil je je skills verbeteren? Dan is deze taartworkshop perfect voor jou! Samen maken we een prachtige taart voor 12 personen, waarbij ik al mijn technieken en tips deel.
Wat leer je?
– Recht snijden & vullen & crumbcoaten
– Perfect strak afsmeren
– Decoreren met verschillende technieken
Het resultaat? Een adembenemende creatie die je vol trots mee naar huis kunt nemen met alle tips en trucs om zelf strakke creaties te kunnen leveren.
Na deze workshop ben je niet alleen in staat om taarten te vullen, af te smeren en te decoreren, maar heb je ook waardevolle tips en tricks gekregen om je hobby of professie naar een hoger niveau te tillen. Bovendien is er voldoende ruimte om al je vragen te stellen over het maken van taarten en het opzetten of laten groeien van je eigen taartenbedrijf.
De workshop duurt 4 uur en vindt plaats in mijn studio. Boek nu een workshop samen overleggen we voor een geschikte datum.
Wie helpt jouw cakeskills naar een hoger niveau?
Ik ben het, Johanneke, van Jolicious (cakes and more). In 2019 ben ik gestart met mijn bedrijf Jolicious en ben ik mij gaan specialiseren op het gebied van bruidstaarten en sweet tables. Daarnaast ben ik gestart met het coachen van beginnende baksters die hun hobby naar een hoger niveau willen trekken. Naast de fysieke cursus bied ik ook online cursussen aan en help ik andere baksters met mijn jarenlange kennis in de Pick My Brain Sessies.
“Een workshop “taart” bij Johanneke geboekt omdat ik graag m’n skills wou verbeteren en ik nou eenmaal beter leer als ik kan zien hoe het moet. Johanneke zit vol enthousiasme en heel veel geduld. Het was voor mij enorm leerzaam en ik ben met een voldaan gevoel én fijne tips weer naar huis gegaan. Enorm bedankt Johanneke! Hopelijk maak ik nu snel net zulke mooie taarten als jij!” “En ik meen echt ieder woord, dit heeft zo geholpen! Oprecht bedankt!”
“Een workshop “taart” bij Johanneke geboekt omdat ik graag m’n skills wou verbeteren en ik nou eenmaal beter leer als ik kan zien hoe het moet. Johanneke zit vol enthousiasme en heel veel geduld. Het was voor mij enorm leerzaam en ik ben met een voldaan gevoel én fijne tips weer naar huis gegaan. Enorm bedankt Johanneke! Hopelijk maak ik nu snel net zulke mooie taarten als jij!” “En ik meen echt ieder woord, dit heeft zo geholpen! Oprecht bedankt!”
“De workshop die ik bij Johanneke heb gevolgd was echt fantastisch! Ze heeft me stap voor stap begeleid door het voor te doen. Daarna kon ik hetzelfde doen voor mijn eigen taart, waardoor ik een zelfgemaakte taart kan serveren op mijn 40e verjaardag binnenkort. Ik heb leren snijden, vullen, crumb coaten, afsmeren, én hele mooie bloemen spuiten! Ik ging helemaal geïnspireerd naar huis, en ben van plan zelf ook te gaan bakken!”