Bij Jolicious kun je terecht voor prive (1:1) workshops voor taarten en cupcakes. Lees onderstaande informatie eens rustig door. Wil je een workshop boeken? Stuur een mailtje naar jolicious.cakesandmore@gmail.com met je naam, mailadres en telefoonnummer. Mailtje gestuurd, maar nog geen reactie? Check even de SPAM-box. 

Workshop taart
We maken samen een taart voor 10 personen twv €70,-
Ik leer je mijn technieken, tips en trucks en geef je persoonlijk aandacht in het ontwikkelen van je skills.

Wat leer je?

• Taart snijden en vullen
• Crumb coat aanbrengen
• Strak afsmeren
• Evt drip aanbrengen
• Decoreren met verschillende spuittechnieken
• Afmaken met sprinkles/ andere versieringen

Na afloop neem je je prachtige creatie natuurlijk mee naar huis. Je kunt de taart meteen lekker opeten, maar ook nog tot 3 maanden invriezen.

Na de workshop...

• Kun je een taart vullen en strak afsmeren en versieren
• Heb je tips en trucs gekregen om je hobby of bedrijf naar een hoger level te tillen
• Heb je al je vragen kunnen stellen rondom het maken van taarten en het opzetten of groeien van je taartenbedrijf

Tijdsduur: max. 4 uur

Locatie: In mijn werkruimte (Karthuizerlaan 68 in IJsselmuiden)

Investering: €175,-
Factuur is mogelijk

Als je een workshop boekt, ga je akkoord met de algemene voorwaarden

Workshop cupcakes
Wil je cupcakes leren decoreren? Boek dan een cupcakes-workshop.
We decoreren samen 12 cupcakes twv €50,-
Ik leer je mijn technieken, tips en trucks en geef je persoonlijk aandacht in het ontwikkelen van je skills.

Wat leer je?
- Cupcakes decoreren met verschillende spuittechnieken
- Versieringen met sprinkles/ andere versieringen
Na afloop neem je je prachtige creaties natuurlijk mee naar huis. Je kunt de cupcakes meteen lekker opeten, maar ook nog tot 3 maanden invriezen.

Na de workshop...

• Weet je welke spuitmondjes je kunt gebruiken voor de cupcakes
• Kun je de cupcakes op een perfecte manier decoreren
• Heb je tips en trucs gekregen om je hobby of bedrijf naar een hoger level te tillen
• Heb je al je vragen kunnen stellen rondom het maken van cupcakes en het opzetten of groeien van je taartenbedrijf

Tijdsduur: max. 2 uur

Locatie: In mijn werkruimte (Karthuizerlaan 68 in IJsselmuiden)

Investering: €100,-
Factuur is mogelijk

Als je een workshop boekt, ga je akkoord met de algemene voorwaarden

Je bent net begonnen met je hobby taarten maken en loopt tegen een aantal zaken aan. Of je bent al even bezig met je hobby/ bedrijf en wil het naar een hoger niveau tillen. Dan is de 'pick-my-brain'sessie perfect voor jou!

Wat is het?
Een 'pick-my-brain'sessie is een online inspiratiesessie van 30 minuten dmv videobellen. Dus ook geschikt voor baksters die verder weg wonen! Je kunt me het hemd van het lijf vragen! Vragen zoals:

• Hoe je een zijdezachte crème maakt om je taarten mee te vullen en af te smeren?
• Hoe je een stapeltaart netjes stapelt?
• Hoe je je prijzen bepaalt en of je een aanbetaling vraagt?
• Hoe je een klantenkring opbouwt?
• Maak je voorbeelden exact na en/ of hoe lever je 'eigen' werk af?
• Hoe je onderneemt op jouw voorwaarden?

Hoe?
We bespreken samen een dag en tijdstip waarop we gaan bellen. Om mij zo goed mogelijk voor te bereiden, dien je je vragen een dag vantevoren in te sturen, zodat ik me goed kan voorbereiden en we de tijd zo efficient mogelijk kunnen gebruiken.

Na de sessie...

• Ga je vol zelfvertrouwen verder bouwen aan je hobby of bedrijf
• Heb je enorm veel inspiratie opgedaan en heb je zin om je hobby of bedrijf verder te ontwikkelen
• Heb je de motivatie om verder te gaan en je hobby of bedrijf naar een hoger niveau te brengen.

De investering?
€75,- Factuur is mogelijk.

Is dit wat je wil? Stuur dan een mailtje naar jolicious.cakesandmore@gmail.com
Dan plannen we samen een sessie in. Ik kijk uit naar je mailtje! 

"De workshop die ik bij Johanneke heb gevolgd was echt fantastisch! Ze heeft me stap voor stap begeleid door het voor te doen. Daarna kon ik hetzelfde doen voor mijn eigen taart, waardoor ik een zelfgemaakte taart kan serveren op mijn 40e verjaardag binnenkort. Ik heb leren snijden, vullen, crumb coaten, afsmeren, én hele mooie bloemen spuiten! Ik ging helemaal geïnspireerd naar huis, en ben van plan zelf ook te gaan bakken!" [taartworkshop] 

"Het testtaartje lukte al heel goed! En de taart is zoveel steviger! Ontzettend dankbaar voor je tips!" [pick my brain sessie]

"Een workshop "taart" bij Johanneke gebeokt omdat ik graag m'n skills wou verbeteren en ik nou eenmaal beter leer als ik kan zien hoe het moet. Johanneke zit vol enthousiasme en heel veel geduld. Het was voor mij enorm leerzaam en ik ben met een voldaan gevoel én fijne tips weer naar huis gegaan. Enorm bedankt Johanneke! Hopelijk maak ik nu snel net zulke mooie taarten als jij!" "En ik meen echt ieder woord, dit heeft zo geholpen! Oprecht bedankt!" [taartworkshop]

"Ondanks alle zenuwen tijdens de rit naar de feestzaal vond ik het zó leuk om een bruidstaart te maken" [pick my brain sessie]

"Hi Johanneke, dank je wel voor alle tips en tricks. Ik vond deze zeker van meerwaarde voor mijn bedrijf. Ik kijk er al naar uit om aan de slag te gaan met de tips die je mij gaf en hoop op een dag even mooie taarten als die van jou te kunnen afleveren. Dank je wel voor de fijne babbel. Grts Silke" [pick my brain sessie]